Віскі – 40-50% об., деякі сорти до 68% про.
Мінімальна ціна також регламентувалася державою. Після закінчення війни всі обмеження було знято, але підвищився податок на етиловий спирт, що означало додатковий фінансовий тягар для виробників, тому фортеця 30 градусів нижче proof (40%) залишилася мінімальною і надалі стала стандартом.
Порівняно з 40-градусною горілкою віскі – Більш міцний напій. Вміст спирту в останньому коливається в межах 40-60 градусів. Ступінь ж сп'яніння залежить як від фортеці: велику роль грає кількість випитого, закуска, індивідуальні особливості організму, емоційний стан.
Вона може змінюватись від 40 до 60% про. (відсотків об'ємних) та вище. Дуже рідко на ринку зустрічаються міцніші напої – це так звані сорти Cask Strength. У Японії та Шотландії, наприклад, існують певні сорти, що досягають 70 градусів і вище.