Полудень – Додатковий прийом їжі, між обідом і вечерею.
У більшості сучасних культур існує три основні прийому їжі: сніданок (вранці), обід (вдень) та вечеря (увечері).
Кажуть, що ще існував павужин. друга вечеря. Його приймали о 20-21 год. Дехто вважає, що слово полудень це їжа в інший час – о 16 годині, коли сонце перестає "палити" і день поступово переходить у вечір "полудня минуло" звідси і полудень.
Lunch — обід у США – прийом їжі з полудня до двох годин пополудні. В Америці ланч зазвичай складається з легких страв – салатів та сендвічів. Якщо ж вас запросили на ланч в ресторан, тоді там будемо вам і перше, друге + десерт. Brunch – це сніданок і обід в одному [breakfast + lunch = brunch].