Як показує практика, навіть без барного інвентарю можна обійтися, використовуючи чарку як мірний посуд, паличками для суші можна замінити барну ложку, щоб було зручно розмішувати. Ну а шейкер можна замінити банкою зі щільною кришкою, або шейкером для спортивного харчування.22 Jun 2020

Чим замінити барну ложку. Можна, можливо спробувати використовувати звичайну чайну ложку для розмішування в низькій склянці, можна, можливо спробувати складати багатошарові коктейлі за допомогою ножа чи лабораторних скляних паличок, але лише барна ложка справляється з усіма цими завданнями в однині, просто і зручно.

Барна ложка – Спеціальна ложка, якою користуються бармени при приготуванні змішаних напоїв (міксів) та коктейлів. Ложка має подовжену, скручену посередині або повністю, ручку.

Як альтернатива ви можете використовувати велику, широку ложку. Помістіть її в склянку для змішування під кутом приблизно 45 градусів, щоб вона лежала прямо на льоду. Притримуючи її пальцем на місці, підніміть склянку змішування і перелийте напій у посуд для подачі.