Склад: свинина, яловичина, молоко сухе, сухий яєчний меланж, спеції та прянощі. Умови зберігання та терміни придатності: загальний термін придатності при t від 0 0З до +6 0З відносної вологості не вище 75% – не більше 35 діб. Запаковано у модифікованому газовому середовищі. Маса: 0,480 кг. 9 травня 2021 р.
Що має входити до складу сосисок?
Згідно з чинним ГОСТом, склад сосисок можуть входити:
- яловичина, свинина, буйволятина, баранина та субпродукти;
- яйця та яєчний порошок;
- молоко чи сухе молоко;
- крохмаль, борошно;
- сіль, цукор, прянощі;
- барвники та ароматизатори;
- консерванти.
У чому різниця сосисок та сардельок?
Сосиски та сардельки – це варена ковбаса в мініатюрі, і різниця між ними – лише у формі та розмірі. Сосиски — довгі та тонкі, а сардельки — товщі та коротші. Відмінності у складі та смаку залежить від назви та рецептури виробника, як і у варених ковбас.