Що входить до складу кави Гляссе?
охолоджений еспресо або американо – 90 мл; морозиво – 30 г; цукор за бажанням та за смаком. Збережена копія
Як пити каву гляс?
– Кава-гляссе – напій, в якому обов'язково має бути хоча б невеликий айсберг із морозива. Солодкі ласощі потрібно їсти ложечкою, а каву пити через соломинку. Такий напій зазвичай подають у високих келихах, тому обійтися без останньої було б важко.