Клопівник посівний, або Крес–салат (лат. Lepidium sativum) – їстівна однорічна або дворічна трав'яниста рослина, вид роду Клопівник (Lepidium) сімейства Капустяні, або Хрестоцвіті (Brassicaceae).

Освіжаючий смак ціцматі ніби прибирає зайвий жир із страви і заодно за секунду переносить їдців на сонячні морські береги. У цицматі є вітамін С – у ньому вся справа. У магазинах такої трави немає – шукайте її виключно на ринках. Часто її не викладають на прилавок, щоби не завітрювався.

Вживання 2 порцій цієї рослини може забезпечити добову потребу у вітаміні С на 48%, вітаміні А – на 44%, кальцію та марганцю – на 8%, калію – на 6% та вітаміну Е – на 4%. Також у ньому міститься вітамін К, тіамін, рибофлавін, вітамін B6, магній та фосфор. Крес-салат багатий на нітрати.