Їдять фрукт, розрізавши плід на дві частини, і використовуючи десертну ложечку, виймають насіння з м'якоттю. У маракуйї міститься до 40% соку. Саме цей сік додають до десертів, напоїв, випічки.Apr 10, 2018
Є маракуйю дуже просто: плоди потрібно помити і розрізати навпіл. М'якуш, який знаходиться всередині, зручно їсти десертною ложечкою. Пешн фрут їдять разом із кісточками, а ось шкірку в жодному разі їсти не можна, адже вона містить токсичні речовини.
Плоди маракуї вживають у свіжому вигляді, зазвичай розрізають навпіл і їдять м'якоть ложечкою. Роблять із плодів маракуї соки, джеми, застосовують у кондитерських виробах, додають у йогурти та морозиво.
З чим вживати маракуйю Щоб поласувати фруктом, розріжте його навпіл. М'якуш разом з насінням зазвичай їдять ложкою, прямо з половинок маракуї. Так як сік маракуї досить кислий, в Таїланді вона продається прямо з невеликими пакетиками тростинного цукру, яким можна присипати м'якоть.