Середній вага стейку 700-800 гр. Ціна вказана за 100 грн. м'яса. Калорійність: 889 ккал.
Шатобріан також є найдорожчим стейкомоскільки з цілої туші виходить лише два філе.
300 грам Соковитий стейк з мармурової яловичини трав'яної відгодівлі. Ступінь прожарювання на Вас смак. Вага сирого м'яса 300 грам, вага готової страви залежить від ступеня прожарювання.