15 г У середньому зазначена порція містить 220 ккал, 15 г білків, майже 18 г жирів та менше 0,5 г вуглеводів. За харчовою цінністю шашлик зі свинини менш калорійний, ніж смажене м'ясо, виготовлене на сковороді.
Харчова цінність та хімічний склад "Шашлик Свинячий".
| Нутрієнт | Кількість | Норма** |
|---|---|---|
| Калорійність | 285 кКал | 1684 кКал |
| Білки | 14 г | 76 г |
| Жири | 25 г | 56 г |
| Вуглеводи | 1 г | 219 г |
340 ккал Шашлик зі свинини Зміст калорій у класичному свині шашлику залежить від обраної частини: з шиї – не менше 340 ккал на 100 г; з лопатки та стегенця – 260 ккал; з грудини – 180 ккал.