Скільки коштує 1 кг чавичі свіжоморожена тушка з головою – 400-500 руб.кг; свіжоморожена тушка без голови – 700 руб.кг; філе охолоджене – 1300-1500 руб. /кг; ікра чавичі – 5000-6000 руб. /кг.

М'ясо чавичі містить у собі вітаміни: РР, Е, D, С, В12, В9 та інші. Мінеральні речовини: нікель, молібден, фтор, хром, селен, мідь, залізо, сірка, хлор, фосфор, калій, натрій, магній, кальцій.

Чавича має яскравий малиново-червоний колір і за смаком схожа з сьомгоюале менш жирна. Особливо смачною вважається малосольна чавичаїї можна легко приготувати в домашніх умовах. Ця риба піддається будь-яким маніпуляціям і кожен знайде собі вид приготування до смаку.