Залишіть овочі ще на деякий час, щоб місця зрізів підсохли. Викладіть моркву в щільний поліетиленовий пакет, випустіть зайве повітря і добре зав'яжіть. Для надійності можна покласти пакет із морквою вузлом донизу в інший пакет і теж міцно зав'язати. Зберігайте пакет з морквою овочевому відсіку холодильника.Oct 11, 2018
При температурі вище 0 ° С, вона буде відмінно зберігається в ящику з тирсою або мохом. Але якщо очікуються заморозки, урожай варто накрити товстою тканиною, старим ковроліном, ковдрою чи іншою товстою тканиною. А в сильний мороз, морква варто занести у прохолодне місце у приміщенні.
Зберігати моркву у квартирі Взимку, як правило, можна засклити балкон. Саме там досягаються ідеальні температурні умови. Можна скласти частину в неопалювану комору, проте в квартирах такі роблять рідко. Для невеликої кількості підійде холодильник.
Вам не завжди потрібно зберігати моркву в холодильнику. Вона спокійно полежить пару днів і при кімнатній температурі.