У 1969 році місто Нойштадт в Гольштейні було нагороджено європейським прапором. Відтоді воно офіційно може називатися європейським містом.

Його можна знайти тільки в Німеччині більше 40, в Австрії два: Wr. Нойштадт і Нойштадтль на Дунаї. Свою назву вони часто отримували тому, що були засновані поряд з існуючим містом.

36 міст під назвою Нойштадт (або місто під назвою Нойенштадт і інші, чиї імена раніше були такими) з шести центральноєвропейських країн об’єдналися, щоб створити найбільше міжнародне місто дружби Нойштадт у Європі.

Свою назву нове місто отримало в XVII ст. Століття, коли територія сучасного Старого Нойштадта була запланована в рамках будівництва фортеці. Район Нойштадт включає райони Старий Нойштадт, Бунтентор, Південний Гартенштадт, Хоентор, Хюкельріде, Нойенланд, Нойштадт і Зюдерфорштадт.

Місто було засноване в 1244 році і в 2021 році відзначатиме 777-річчя. Особливістю Нойштадта в Гольштейні є гавань, схожа на фіорд, яка знаходиться всього в декількох хвилинах ходьби від центру міста.

Нойштадт є центральним місцем подій. Є в Нойштадт зоопарк де Бенджамін Блюмхен життя, ратуша, кілька магазинів і численні кафе. Також є поліцейська дільниця та пожежна частина.