Крім молока в тісто можна влити 0,5 склянки мінеральної води. Або розвести 1 ч. л. соди, що гаситься лимонною кислотою або оцтом, в половині склянки води.
Крім молока в тісто можна влити 0,5 склянки мінеральної води або розвести 1 ч. л. соди, що гаситься лимонною кислотою або оцтом, в половині склянки води. Випічка стає вдвічі пишніше.
Занадто рідке тісто; Занадто щільне, важке тісто; У тесті недостатньо олії. У цьому випадку правильно було б папір змащувати олією або навіть зверху олії посипати борошном.