Для цього потрібно щільно загорнути тісто у целофановий пакет, випустити зайве повітря та опустити у нагріту воду. Як тільки вода почне ставати прохолодною, необхідно відразу замінювати її на нову. Крім цього, існує ще один поширений спосіб – дріжджове заморожене тісто помістити у духовку.

Звичайно ж можна, можливоале важливо робити це правильно. Практично кожна сучасна мікрохвильова піч має режим розморожування, його та використовуємо. Головне — стежити, щоб тісто не перегрілося. Для цього потрібно кожні 1-2 хвилини його перевертати.

Готове заморожене дріжджове тісто – один із тих напівфабрикатів, які добре мати вдома. Потрібно тільки правильно розморозити його та приготувати начинку, щоб напекти рум'яних пиріжків для всієї родини.