Будівельний гіпс отримують термічною обробкою у варильних котлах, печах, що обертаються, та ін. технологічних установках при температурі 140—190°С подрібненого або попередньо подрібненого в порошок природного гіпсу (гіпсового каменю). Початок схоплювання гіпсового тіста настає через 4-15 хв після замішування водою.
Будівельний гіпс можливо як природного, і промислового походження. Його отримують як із природного гіпсового каменю, так і з хімічних відходів. Сенс операції полягає у виключенні води (дегідратації) із гіпсового складу при підвищенні температури.
Справді, гіпс утворився шляхом кристалізації з перенасиченої сульфатом кальцію морської води або як сульфідний продукт вивітрювання. Волокнистий різновид гіпсу називається селенітом, а зерниста – алебастром.
Найважливіше про будівельному гіпсі Будівельний гіпс є порошком тонкого помелу сірого або білого кольору. Зазвичай його отримують шляхом випалювання гіпсового каменю при температурі 1900 °C.