Бразилія є традиційним виробником та експортером низки сільськогосподарських продуктів: кави, цукрової тростини, сої, кукурудзи, какао, бананів, бавовнику, а також значне поголів'я великої рогатої худоби.

П'ять експортних культур: кава, какао-боби, бавовник, цукрова тростина та соя займають 32% посівних площ і дають 37% вартості продукції рослинництва. Головні зернові культури Бразилії: рис, кукурудза, квасоля, маніок, пшениця, ячмінь, овес. Бразилія спеціалізується на вирощуванні винограду, тютюну.

Тваринництво Бразилії переважно м'ясне, дає близько 40% вартості сільгосппродукції. Переважає пасовищне скотарство, а також м'ясне скотарство у поєднанні з овочівництвом. Тваринництво найбільше поширене у Центро-Заході країни.

Бразилія займає перше місце у світі за збирання кави, цукрової тростини та апельсинів. Кавові плантації розміщені у південно-східній частині Бразильського плоскогір'я, де склалися ідеальні природні умови для вирощування кавових дерев. Бразилія входить до першої п'ятірки країн по збору сої, какао, бананів.