Близько 80% площ зайнято білими сортами вина, а червоними – 20%.. У 2020 році у Відні було зібрано 25 252 гл вина, з яких близько 21 000 гл білого вина. Лише сьома частина вина у Відні є червоним вином, і ця тенденція зростає.

Віденський змішаний набір є одним із найбільш традиційних вин Австрії та частиною ідентичності винного міста Відень. Будучи відображенням віденської культури, яка завжди формувалася під різними впливами, він характеризується тонким поєднанням різних сортів винограду.

Цвайгельт – найвідоміше червоне вино Австрії і точно його можна знайти у винному погребі кожного любителя червоного вина. Сорт винограду культивується в багатьох виноробних регіонах і тому широко поширений.

Відень — єдиний мегаполіс, який вирощує стільки вина в межах свого міста, що про нього варто згадати . Виноградарство у Відні має давні традиції. Сьогодні в місті живе виноробство.

Існують також регіональні відмінності, коли йдеться про поєднання їжі: В Австрії з віденським шніцелем завжди п’ють біле вино, а в Швейцарії – червоне..