Всі частини рослини містять густий білий Чумацький сік. Цвіте кульбаба залежно від клімату місцевості: у березні — квітні, у середній смузі Росії в середині травня — на початку червня, плодоносить сім'янками з білим чубчиком з кінця квітня до червня.
кульбаба є єдиною квіткою, яка представляє три небесні тіла. Жовтий квітка символізує сонце, біла пухнаста куля – місяць, а насіння – зірки; ворожити на коханого можна не тільки на ромашках.
Козлобородник Його називають далеким родичем кульбаби за те, що зовні нагадує свого родича, тільки вищий. Рослини ці мають квітки такої ж форми і такі ж за кольором жовті. Як називаються у народі «Великі кульбаби».