Більш густе зазвичай використовують для приготування десертів та жирних соусів, менше – у супах, а також для інших основних страв. Що стосується аромату та смаку – то вони досить нейтральні, нічого спільного з кокосовою стружкою та батончиком "Баунті". Ледве вловимий запах кокосу і легка насолода.19 Mar 2011

Однак найчастіше продукт все ж таки використовується в рідкому вигляді. Як його повернути, якщо молоко загусне? Дуже просто: потрібно банку опустити в миску з гарячою водою приблизно на 10-15 хвилин.

Консистенція кокосового молока схожа на звичні нам вершки жирністю 20% з коров'ячого молока. Після розтину продукт зберігається у холодильнику трохи більше 2-х днів. Оскільки кокосове молоко AROY-D дуже жирне (17-19%), у холоді воно густіє.

Можна додавати його в каші та каву, готувати смачні молочно-фруктові шийки або пудинги з насінням чиа, морозиво та будь-які десерти. Сміливо замінюйте звичайне молоко або вершки на кокосове у будь-яких стравах та насолоджуйтесь дивовижним ароматом.