Якщо ви не використовуєте бекон, покладіть бомбу з приправами кубиками, смужками або тонкими скибочками з невеликою кількістю жиру або без нього на сковороду та обсмажте на помірному вогні. Згодом раніше твердий, видимий жир виходить і розріджується.

Але також говорять про вилучення коли бекон обсмажується на сковороді до хрусткої скоринки, поки не вийде жир. Основний упор тут робиться на бекон і, як правило, топлений жир в рецепті не використовується або використовується тільки для подальшого обсмажування овочів, картоплі та ін.

Залишити означає Смажте бекон (кубиками, смужками або тонкими скибочками) з невеликою кількістю жиру або без нього на слабкому або середньому вогні, доки твердий жир, який раніше було видно, не розвариться і не стане рідким. Таким чином ви зможете відокремити зайвий жир і готувати з урахуванням калорій.

The Жир на спині ідеально підходить для виключення сала або виробництва грам. Виключіть твердий бекон для приготування грамів і сала.

Через 1-1,5 години жир майже розтоплений. Ще теплий рідкий жир тепер має бурштиновий колір і його слід негайно розлити в герметичні банки. Ось як воно тримається в холодильнику на кілька тижнів. Вакуумно закупорюють банки на кілька місяців.

У черевній області тіла, яка часто містить більше жиру, досягає підшкірного шару товщиною до 3 сантиметрів . Товщина залежить від загального складу жиру в організмі людини. В інших областях, таких як повіки, підшкірний шар не містить жиру і може бути тонким до 1 міліметра.