Скільки збивати олію в Маслобойці?
Як збити вершкове масло в електричній олійниці? перевіряєте кожні 15-30 секунд наскільки готова олія якщо бачите, що "олійне зерно" вже збивається в щільні грудки, можете припиняти збивку олії. Збережена копія
Як правильно зробити масло в Маслобійці?
Охолодіть вершки до 15 °С. Влийте вершки в олійник об'ємом 8 літрів і повільно повертайте лопаті. Через деякий час почнуть формуватися маленькі кульки олії. Незабаром після цього буде сформовано великий шматок олії, і все, що залишиться – це пахта. Збережена копія