Гельмінти гинуть при високих температурах та заморожуванні. Перед вживанням рибу слід ретельно просмажувати, варити або витримати в морозилці не менше 3 діб. При засолюванні рибу слід витримувати в солоному розсолі протягом 2 тижнів..Feb 13, 2019

Уберегтись від зараження просто: варити рибу – Протягом 15 хвилин з моменту закипання; смажити – у розпластаному вигляді та обов'язково в маслі до 20 хв; солити – дрібну рибу протягом 14 днів, велику (більше 25 см) – протягом 40 діб з додаванням 2 кг солі на 10 кг риби.

Безпечні для людини глисти, що живуть в рибі: Перші два види паразитують виключно в рибінаприклад, на лусці або кришталику очей. Визначити заражену рибу досить просто – у неї каламутні очі, на тілі можуть бути дрібні шипи, риба може бути припухлою.

Здайте повний клінічний аналіз крові, ФГДС. Консультація лікаря інфекціоніста на тему «Що робити, якщо з'їв заражену паразитами рибу» дається виключно з довідковою метою. За підсумками отриманої консультації, будь ласка, зверніться до лікаря, зокрема для виявлення можливих протипоказань.