Основними стравами були різдвяний хліб (сочень), сочиво та рисова каша – кутя. Обов'язково подавали горіхи, мед, сухофрукти, ягідні напої. Господині готували непарна кількість страв або рівно 12 – за кількістю місяців на рік. З язичницьких часів збереглася традиція запрошувати до різдвяної трапези душі предків.

До революції до Різдво пекли пироги з капустою, рибою, м'ясом, куркою, індичкою, качкою та візигою. Робили це у сім'ях з будь-яким достатком. Під час рясних святкових застіль у дворянських і купецьких будинках можна було знайти заливного порося, смаженої гуски з яблуками та стегенця холодної телятини.

Різдво Здавна супроводжувалося яскравими народними звичаями, а ще він вважається одним з головних сімейних свят. Цього дня прийнято вітати одне одного та дарувати подарунки. Найголовніша традиція – в Різдво всюди запалюють свічки та ставлять прикрашені ялинки, символ євангельського дерева.