Вівсяна каша з великих пластівців Великі пластівці містять найбільшу кількість клітковини та вітамінів, але дещо грубуваті за відчуттями. Для приготування 1 порції каші використовують: 100 мл пластівців; 300 мл рідини.Apr 11, 2016
У яких пропорціях варити вівсянку Об'єм рідини залежить від того, яку консистенцію ви хочете отримати: для рідкої вівсянки на 1 частину крупи або пластівців візьміть 3-3,5 частини рідини; для напівв'язки – пропорція 1 : 2,5; для в'язкої 1 : 2.
Щодо того, в яких пропорціях брати вівсянку і рідина, то це залежить від бажаної консистенції каші: для в'язкої вівсянки – на 1 частину пластівців (або крупи) слід брати 1:2 частини рідини; для напівв'язкої каші – пропорція 1: 2,5; для рідкої – пропорція 3-3,5.
Вівсяні пластівці – 100 гр. Молоко – 300 мл. Цукор – 1 ст.