Як приготувати Смажити на розпеченій вершковій олії або курячому жирі з обох боків до готовності (приблизно по 3 хвилини з кожного боку – залежить від товщини шматочків) ковбаси).
Її навіть можна посмажити, що абсолютно не дозволено робити з добре прокопченою ковбасою. Рецепт того, як приготувати напівкопчену ковбасу, трохи відрізняється від вимог до ковбасі копченої. Спочатку вони створюються за однакових умов, а різниця між ними настає тільки на стадії копчення.
Сервелат – це справді універсальний продукт. Наприклад, його можна, можливо готувати на грилі або смажити.