1 гатунок. 1000 г/2 х 1 = 500 г соку. 2 сорт: 1000 г / 8 х 5 = 625 г соку.
Вихід соку із соковитого насіння граната становить 30-40% від маси плода. У плодів граната є тверда зовнішня кірка, яка ускладнює отримання соку. У ній міститься велика кількість дубильних речовин, які при попаданні в сік надають йому гіркого в'яжучого присмаку.
Для цього помножимо кількість гранат у одному кілограмі – 5 штук на масу – 2 кілограми: 5 * 2 = 10 штук. У двох кілограмах гранат знаходиться лише 10 гранат.