Пахта Рузька 0.3-0.7% 250г – купити з доставкою по Vprok.ru Перехрестя за ціною 53.90 руб.
Пахта багата білком, вітамінами А, Е, К, В1, В2, В6, С, Н містить невелику кількість жиру, достатню для засвоєння жиророзчинних вітамінів. Одна з переваг пахти полягає у високому вмісті фосфоліпідів, які відіграють важливу роль у нормалізації жирового та холестеринового обміну.
Пахту використовують при приготуванні каш, замінюючи нею воду, повністю чи частково; також для приготування кави та для заправки сиру, вона цілком може замінити жирнішу сметану. Пахту згодовують молодняку сільськогосподарських тварин.
Яка пахта на смак У пахти освіжаючий, злегка гострий та кислуватий смакгуста консистенція.