Зміст:
Окрошка на кефірі – це легкий, освіжаючий та поживний суп, який популярний у російській кухні. Вона готується зі свіжих овочів, відвареної картоплі, маринованого огірка та кефіру. Смак окрошки на кефірі неповторний – вона поєднує у собі кислий смак овочів та молочнокислих нот кефіру.
Однак, якщо ви стежите за кількістю споживаних калорій, вам може бути цікаво знати скільки калорій міститься в порції окрошки на кефірі. Розуміння кількості калорій допоможе вам керувати своїм раціоном харчування та досягти своїх цілей щодо втрати ваги або підтримання здорового способу життя.
Кількість калорій у порції окрошки на кефірі залежить від використовуваних інгредієнтів та їх кількості. Окрошка на кефірі зазвичай містить приблизно 100-150 калорій у порції об'ємом 250 мл. Цей суп є низькокалорійною стравою і може бути відмінною альтернативою важчим супам чи обідам.
Смачного!
Інгредієнт | Кількість (гр) | Калорії (ккал) |
---|---|---|
Кефір | 200 | 118 |
Огірки свіжі | 150 | 48 |
Редиска | 50 | 10 |
кріп | 20 | 5 |
Зелена цибуля | 20 | 6 |
Сіль | 5 | 0 |
Перець чорний мелений | 2 | 1 |
Лимонний сік | 10 | 5 |
Листя салату | 50 | 8 |
Скільки калорій в одній порції окрошки?
Загальна вага готової окрошки – 2 990 грамів, а загальна енергетична цінність – 2317 калорій. Відповідно в 100 г готового супу – 77 калорій, а в повноцінній порції дорослої людини (300 г) – 231 калорія.
Скільки калорій у тарілці окрошки на квасі?
78 ккал Якщо готувати суп за класичним рецептом, то його енергетична цінність складе близько 78 ккал на 100 г. У зазначеній порції страви міститься майже 4 г білків, приблизно по 5 г жирів і вуглеводів.У складі окрошки є дріжджі, які є у квасі.
Чим корисна окрошка на квасі?
Окрошка на квасі також має корисні властивості: стимулює обмінні процеси, позитивно впливає на серцево-судинну систему, шлунково-кишковий тракт та здатна знищувати патогенну мікрофлору.
Яка на смак окрошка?
Назвіть Окрошку, це холодний російський суп на основі кефіру. Йогурт змішують з нарізаною редисом, круто яйцями, огірками, зеленою цибулею і відвареною картоплею. Звучить просто (і це так), але якимось чином поєднання гострого та солоного, гладкого та хрумкого робить його ідеальною літньою їжею.