Існує методика, яка передбачає, що людині необхідно харчуватися певною кількістю їжі за прийом. Зазвичай вага порції становить 300-350 г. Важливо не перевищувати це дозування.Mar 26, 2021

Об'єм порожнього людського шлунка – 500 мл. Саме стільки їжі до нього можна, можливо завантажити. А можна, можливо і в 2 рази більше: розтягування цінного органу до обсягу 1 л цілком фізіологічна норма.

Оптимальний собі розмір білкової їжі можна виміряти долонею. Порція м'яса, риби, курячої грудки або тофу повинна дорівнювати тильній стороні долоні без пальців. Порція рису, локшини, гречки або іншої крупи повинна поміститися в долоню, зібрану в жменю, але не вище однієї фаланги пальців.

Протягом дня рекомендується приймати їжу до 5-6 разів: три основні прийоми та 2-3 перекушування. Така кратність трапез допомагає уникнути переїдання, не відчувати голоду і не відволікатися на їжу протягом робочого дня. Розмір порції – близько 200 р.