Слово «гарні» походить з французької мови і означає "з", вказуючи на те, що сніданок зазвичай включено у вартість.

Отже, що означає термін гарні? У дослівному перекладі з французької гарні означає «з гарніром». У готельній індустрії це означає, що нічліг зі сніданком і жодним іншим харчуванням не доступні. Це слово стосується в першу чергу їжі.

Готельний гарні є готель, який пропонує ночівлю, сніданок, напої та щонайбільше закуски, але не класичний готельний ресторан . Він схожий на готель типу "ліжко та сніданок", але спроектований і керований як готель, а не приватне помешкання. Термін поширений у Франції та Німеччині.

Пансіонат не зобов'язаний це робити, але зазвичай надає сніданок. На відміну від готелю Garni, пансіонати не класифікуються зірками. Крім того, гостьові будинки є сімейним бізнесом і перебувають у власності або приватному управлінні.

Стосовно типу готелю Hotel Garni це означає: «Готель із найнеобхіднішим». Тому що в готелі Garni ви тільки отримуєте Ночівля та сніданок, не більше. Гарні готелів не мають власних ресторанів, тому на додаток до сніданку можна отримати лише невеликі закуски.

французька, дієприкметник гарнір : гарнувати, оздоблювати, готувати .