Меню весільного банкету зазвичай складається так, щоб салати, холодні закуски, гаряча страва та десерт були приблизно у рівних пропорціях. Наприклад, у розрахунку на одного дорослого: 300 г салату, 350 г закусок, 400 г гарячого, 200 г фруктів і 200 г десерту.

На закуску зазвичай подають морепродукти, м'ясну нарізку або сирну, а також свіжі овочі. В основному меню повинно бути кілька салатів: з м'ясом, з рибою, з куркою та овочеві. на столі повинні бути страви легкого – порційного вживання: тарталетки або профітролі з начинкою.

Стіл молодят повинен бути прикрашений у відповідність до його статусу. Зазвичай на ньому знаходиться ряд символічних аксесуарів – весільне шампанське, запалена під час спеціальної церемонії передачі домівки свічка, альбом для побажань від гостей та інші дрібниці.

Усе що потрібно для весільного бенкету

• Знайти майданчик, ресторан, ресторан, кафе весільного урочистості. …
• Алкоголь (соки, води, фрукти, делікатеси тощо.
• Прикраса залу (квіти, кулі, драпірування, плакати, свічки тощо).
• Стрічка для перерізання
• Свічки
• Торт (+фігурка для торта)
• Коровай ( Весільний коровай — ламати чи кусати? )