Споживання алкоголю вимірюється в умовних одиницях – стандартній дозі алкоголю, що дорівнює 10 г чистого спирту (25 г 40% горілки, 100 г 9–11% сухого вина або 200 г 3–5% пива). Ліміт щоденного споживання алкоголю становить не більше двох стандартних доз для жінок і не більше трьох – для чоловіків. 10 жовтня 2019
Одиниця алкоголю – це 10 грамів чистого, тобто абсолютного алкоголю. Це кількість, яке організм здорової дорослої людини може переробити протягом однієї години.
Чоловікам – не більше 210 грамів чистого спирту (це 2,1 літра сухого вина або 0,63 літрів горілки або 5,88 літрів світлого пива) в тиждень; Жінкам – не більше 140 грамів чистого спирту (це 1,4 літра сухого вина або 0,42 літра горілки або 3,92 літра світлого пива) в тиждень.
За рекомендаціями ВООЗ, чоловікам не слід вживати понад 40 г чистого спирту (близько 2 пляшок) пива, 100 мл горілки або 3 келихи сухого вина) на день. Жінкам ВООЗ не рекомендує вживати понад 30 г чистого спирту (приблизно 1,5 пляшки) пива, 80 мл горілки, 2 келихи сухого вина) на день.