Його застосовують для ароматизації овочів – додають у салати та пюре з картоплі, брюкви, ріпи, овочеві супи, майже у всі грибні страви, в соуси для всіх видів свійської птиці, в макарони, у ніжні види м'яса та рибні страви (відварена та тушкована риби, заливне) , рибні супи).
Він зміцнює нервову систему, пам'ять, лікує хвороби серця, імпотенцію та сексуальні розлади, а також багато доброякісних пухлин (зокрема, мастопатію). Мускатний горіх ефективний при лікуванні простудних захворювань, і тому часто входить до складу зборів, що зміцнюють імунітет.
У кулінарії мускатний горіх застосовується як прянощі. Його додають у пироги, тістечка, кекси, торти, печиво. Підходить він і до гарячих страви. Горіх добре поєднується з м'ясом усіх видів, птицею, рибою, овочами, рисом, грибами.
Мускатний горіх: користь для організму Сприятливу дію має продукт і стан серцево-судинної системи. Він розширює кровоносні судини, що призводить до зниження артеріального тиску, стабілізує серцевий ритм, полегшує функціонування серця та судин.