Натуральна пастила – це фруктове пюре, висушене в сушарці або духовці, корисний і поживний десерт. Пастила чудово підходить для тих, хто хоче скинути зайві кілограми, оскільки вона замінює звичайні солодощі. У цьому випадку краще використовувати рецепт без цукру.

Пастила, Виготовлена ​​з фруктово-ягідного пюре і меду – насолода, що покращує травлення, оскільки в ній міститься велика кількість пектинів. Ці речовини є ентеросорбентами, вони вбирають шкідливі речовини, що накопичилися в кишечнику, і виводять їх із організму.

Пастила нарізається тонкими пластинками, і, під дією гарячої кави, тане мовою. Іспанці також їдять пастилу з кавою, тільки з чорною. Крім того, в Іспанії люблять поєднувати пастилу з цитрусовим або яблучним желе.

Норма: пастили без цукру можна з'їсти 50-100 г день (75-150 ккал), з цукром – не більше 50 г (150-175 ккал).