Основна мета ЮНЕСКО полягає в тому, щоб сприяти зміцненню миру та безпеки шляхом розширення співпраці народів у галузі освіти, науки та культури в інтересах забезпечення загальної поваги до справедливості, законності та прав людини, а також основних свобод, проголошених у Статуті Організації.
Організація об'єднаних націй з питань освіти, науки та культури (ЮНЕСКО) була створена в 1945 році, як одна зі спеціалізованих установ ООН.
За абревіатурою ЮНЕСКО ховається повне англійське найменування: United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization – Організація Об'єднаних Націй з питань освіти, науки та культури. Офіційними мовами ЮНЕСКО є англійська, арабська, іспанська, китайська, російська та французька.