Різниця латте макіато і капучино – крім різного порядку шарів, макіато відрізняється і молочнішим смаком. У напій додають половину шота еспресо, а молока нарікають удвічі більше ніж у звичайному латті.29-Aug-2019

Латте Макіато готується шляхом вливання міцного еспресо в ніжне спінене молоко у пропорції 1:3.

Латте і латте макіато Кава латте схожий за назвою з напоєм латте макіато. Основна відмінність латте макіато полягає в тому, що при його приготуванні кава додається в молоко (а не молоко в каву, як у латте) і напій, таким чином, виходить шаруватим: шар молока, шар еспресо, шар спіненого молока.

Традиційна італійська макіато (порція не більше 40 мл) отримують з однієї порції еспресо (30 мл) шляхом додавання зверху чайної ложки («плями») молока. Також популярний рецепт, в якому еспресо зверху кладеться барною ложкою крапелька дуже ніжної молочної піни (не більше 15 мл).