Білі вина, як правило, мають фруктовий смак, завдяки чому їх легко відрізнити за фруктами, які вони хочуть відтворити, але на відміну від червоних вин. Червоні вина, як відомо, гіркі, зі смаком, від якого зморщуються губи.
Червоне вино може знизити рівень поганого холестерину та сприяти здоров’ю серця. Він багатий антиоксидантами та знижує ризик розвитку раку. Це вважається корисним для шкіри та підтримки здорової ваги. Біле вино може не мати стільки користі для здоров’я, скільки червоне, але воно має корисні властивості.
червоне вино. Більшість дорослих американців (61%) п’ють вино принаймні час від часу, тоді як 13% п’ють вино принаймні щотижня. Половина американців (49%) віддають перевагу червоному вину порівняно з 36%, які воліли б мати білий колір. Найулюбленішим вином в Америці є червоне вино. 31% американців назвали його улюбленим.');})();(function(){window.jsl.dh('t6XrZvblFvfhwN4Pu9CQqAw__28','
Дослідження також показало, що «любителі червоного вина описують себе як впевнених, розслаблених, сильних і розумних, тоді як любителі білого вина вибирають такі терміни, як практичний, яскравий, сором'язливий, тихий і стриманий описати себе. Любителі троянд назвали себе гучними, теплими і чарівними».
У білих винах рівень сульфітів набагато вищий, тому у вас може не виникнути проблем із вживанням червоних вин. Алергія на сульфіти також небезпечна і може викликати проблеми з диханням і напади астми. Відмінності між сполуками в червоних і білих винах пов’язані зі способом бродіння вин.