Порода мулард нерідко називається «мулатками». Це досить привабливий птах з білим забарвленням і однією яскравою відмінною рисою – чорною цяткою на голові. Сьогодні також можуть зустрічатися птахи з різноманітним кольором оперення. Це вже залежить від того, з якою породою були схрещені батьки, тобто самці мускусів.

М'ясо мулардів за виглядом і структурою дуже схоже на дичину, не має яскраво вираженого запаху качки, але в той же час дуже соковите, не жирне та м'яке. Дуже підходить для тих, хто не любить жирне м'ясо качок, т. до має жирність трохи більше 20%, тому є ідеальним дієтичним продуктом.

1725 руб.