КВ – коньяк витриманий – напій, визрівання якого відбувалося не менше шести років. КВВК – коньяк витриманий найвищої якості – алкогольний напій, витримка якого перевищила вісім років. КС – коньяк старий – це означає, що напій має вік близько десяти, а то й більше років.Sep 13, 2019
КВ, або Коньяк витриманий, у своїй витримка напою становить близько шість років; ОС, або старий напій, витримка якого перевищує дванадцять років; Коньяк Витриманий найвищої якості, або КВВК, відрізняється часом витримки близько 8 років; Колекційний має витримку понад двадцять три роки.
Визнаними лідерами вважаються наступні марки коньяку: Hennessy, Martell, Remy Martin, Camus. Французька коньякоскільки він дорогий, дуже часто підробляють. Перед покупкою обов'язково переконайтесь, що тримаєте в руках справжній брендовий напій!
Коньяки відрізняються за рівнем витримки спиртів. Маркування VS (Very Special) означає, що мінімальний вік спиртів у купажі не менше 2 років. Не менше 4 років повинен становити вік спиртів коньяку маркування VSOP (Very Superior Old Pale).