На відміну від риб із ”класичною зовнішністю”, у річкової міноги відсутні парні плавці, нижня щелепа і закостенілий скелет. Зате є ротовий отвір та м'яка хрящова хорда. Система дихання з сімома парами зябрових отворів з боків і одна непарна ніздря на голові надають мінозі дуже своєрідного вигляду.Jul 20, 2019

– у мініг немає щелеп. Рот у мініг круглий, оточений присоскою. З її допомогою вона присмоктується до своєї їжі та подрібнює її за допомогою зубів. Мінога присмоктується до тіла риби, Пробуровує її шкіру і всмоктує їжу.

У Росії вона також відома як невська мінога: мешкає в Неві, Ладозькому та Онезькому озерах, в річці Воронеж та інших водоймах. Зовні вона схожа на вугра, при цьому має дуже зубастий рот. Завдяки будові зубів вона живиться кров'ю інших риб, за що її та називають паразитом.

Риба піддається різним видам кулінарної обробки. Міногу можна смажити, запікати, варити, але найчастіше її вживають у консервованому чи маринованому вигляді.