Червона смородина – один із найпопулярніших садових чагарників, і тому важливо знати, в який місяць її плоди стають стиглими та готовими до вживання. Червона смородина – це рослина сімейства овежинних, яка зустрічається практично у всіх куточках нашої країни.
Дозрівання смородини відбувається в різний час, залежно від кліматичних умов у конкретному регіоні. Однак у найсприятливіших умовах червона смородина дозріває у червні-липні. У цей період ягоди набувають яскравого червоного кольору та насиченого цукрового смаку, що робить їх незамінним інгредієнтом для приготування джему, компотів та інших смачних та корисних страв.
Дозрівання червоної смородини безпосередньо залежить від температури, освітленості та достатності вологи. Чим тепліше літо, тим раніше дозріває смородина. У той же час холодна і дощова погода може затримати дозрівання ягід. Правильний підхід до догляду за смородиною, включаючи правильне поливання та підживлення, допоможе отримати ранній урожай та насолоджуватися смачними та соковитими ягодами з перших літніх днів.
| Місяць | Червона смородина |
|---|---|
| Травень | Ні |
| Червень | Ні |
| Липень | Так |
| Серпень | Так |
| Вересень | Так |
| Жовтень | Так |
Коли дозріває смородина в Україні?
В умовах середнього Лісостепу України початок дозрівання ягід різних сортів може припадати на 4, 7, 8, 9 чи 15 червня. Закінчення дозрівання 20-22 червня та 2-4 липня.
Якого місяця збирають червону смородину?
Жителі Підмосков'я знімають плоди у наприкінці червня-початку липня. Сибіряки збирають корисний продукт ближче до серпня. Важливо розуміти, що дозрівання ягід немає одночасно.Стиглі ягоди з'являються на кущах протягом 2-4 тижнів, протягом кількох хвиль.
Коли готова червона смородина?
Червона смородина дозріває в середині липня, З неї можна зробити самі різні заготовки на зиму. З цієї ягоди варять ароматне варення та желе, готують освіжаючий морс і яскравий соус до м'ясних та рибних страв.
Якого місяця плодоносить смородина?
Ягоди можуть дозрівати як усі одразу, так і поступово. Розрізняються сорти та за термінами дозрівання, що дозволяє отримувати свіжі плоди. з кінця червня до серпня. Зацвітає смородина, як правило, наприкінці травня і лише на пару тижнів. Через 40-45 днів дозрівають і ягоди.