Які продукти містять казеїн? Молочний білок не входить до складу натуральних та цілісних продуктів, і в першу чергу це фрукти, овочі, зелень, ягоди та крупи. Свіжий птах, риба, морепродукти та м'ясо також можуть урізноманітнити меню. Горіхи та жирні сорти фруктів відмінно доповнюють раціон.

При непереносимості казеїну не можна вживати молочні продукти. Але у них є Хороша альтернатива – молоко рослинного походження, наприклад, соєве або кокосове. У ньому не менше вітамінів та мінералів. А як джерело легкозасвоюваного білка можна їсти філе птиці, яйця та риби.

Протипоказання до прийому казеїну:

• вагітність;
• період лактації;
• вік до 18 років та після 70 років;
• Хронічні хвороби шлунка.

20 Aug 2021

Казеїновий білок потрібно шукати у молочних продуктах: молоко, сир, кефір, йогурт, кисле молоко, сметану, сир, сироватку. Найбільша кількість казеїнового білка міститься в молоці кіз та корів. Увага! Казеїн у великій кількості міститься у твердих сортах сиру.