Нутриціолог займається питаннями гігієни харчування. Він вивчає взаємодію різних видів їжі, хімічний склад продуктів, вплив БАДів, вітамінів та інших добавок з метою зміцнення здоров'я людини. Nov 1, 2021
Консультація проходить у вигляді бесіди зі збиранням анамнезу, докладним обговоренням способу життя та характеру харчування. на консультацію клієнт приходить із заповненим щоденником харчування. Під час розмови нутріціолог пропонує заповнити анкети (можливе заповнення відбувається дистанційно до початку зустрічі).
Нутриціолог – фахівець із харчування, він не лікує, не виписує ліки. нутріціолог працює зі здоровими людьми, допомагаючи розрахувати необхідний КБЖ, скласти раціон і так далі. Наука нутріціологія вивчає процес харчування, вплив їжі на організм людини.
Дієтолог (нутріціолог) – це лікарспеціалізацією якого є підбір раціонального, збалансованого харчування з урахуванням віку, стану здоров'я та індивідуальних особливостей організму пацієнта. Найважливішим аспектом сучасної дієтології є залежність між причинами розвитку хвороби та харчуванням.