До бланкету з сьомги радимо подати: A Mâcon – Villages Blanc. Un Pessac – Леоньян Блан.
Вибір сухого, легкого білого вина з хорошою кислотністю та свіжістю, як а Сансер або Шаблі наприклад, тому рекомендується!
Є багато видів вин, які поєднуються з цією стравою. Виберіть між шардоне, витримане в дубових бочках, совіньон блан (тип теплого клімату), семійон або верментіно, витримане в дубових бочках . Усе це ідеальне поєднання, яке справді допоможе вам отримати максимальну користь від вечері з лососем.
Шардоне Біле вино — кращий компаньйон для бланкетів з телятини. Вибір для Вина на основі Шардоне з маєтку Божоле або Бургундії. Рислінги з Ельзасу або совіньйони з Луари також є чудовими винами, щоб покращити ваш домашній рецепт.');})();(function(){window.jsl.dh('3O7sZv2WMY-siLMPxN_UmQE__47','
біле вино. Завдяки своїй консистенції вершковий лосось чудово поєднується з сухе і витримане біле вино. Наша порада? Bergerac blanc, Côtes-du-Rhône Villages (Valréas) або навіть Arbois blanc.');})();(function(){window.jsl.dh('3O7sZv2WMY-siLMPxN_UmQE__54','
Якщо ви любитель червоного вина, єдине, про що слід пам’ятати, це не поєднувати насичене вино з високим вмістом танінів (наприклад, Каберне Совіньон або Бароло ) до вашої вечері з лососем. Дійсно, такі інтенсивні вина легко перекривають тонкі смаки лосося.