Основні страви арабської кухні загальні для багатьох місцевих культур: табуле, хумус, фрикадельки (кефте), мезе, фатайр, фалафель, шаурма.

Марокканська кухня входить до топ-15 найкращих кухонь світу згідно з рейтингом американського сайту Insider Monkey. Посідає перше місце в Африці та арабському світі.

шаурма Шаурма вже кілька поколінь є однією з найпопулярніших страв у Дубаї. Ніжні шматочки курки, приправлені різноманітними спеціями та приготовані на вертелі, щоб насолодитися ними в лаваші з хрустким листям салату, картоплею фрі та соусом тахіні.');})();(function() {window.jsl.dh ('GX7rZsHjMr3jwN4P5aP7qAs__50','

Тажин. Тажин — це типова марокканська страва, походження якої також є берберським. Також кажуть, що найкращі тагіни все ще насолоджуються на території берберів! Це різновид рагу, який готують шляхом тушкування в глиняному посуді, накритому конічною кришкою.

дати Улюблена їжа для припинення посту Рамадану, фініки є головною їжею пророчої медицини, корисним фруктом для здоров’я та настійно рекомендованими в Корані та Сунні.