Всім відомо, що овочі – це здорова їжа. Але чи знаєте ви, що Källfräne, або як його ще називають крес-салат, найкорисніший з усіх? Дослідниця Дженніфер Ді Нойя опублікувала список із 41 найпоживніших фруктів, ягід і овочів у світі.

Хороші харчові звички базуються на багато чому овочі, фрукти, цільні зерна, риба, рослинні олії та нежирні молочні продукти, тоді як велика кількість безалкогольних напоїв, солодощів, білого борошна, масла, червоного м’яса та в’яленого м’яса, а також продуктів з високим вмістом солі підвищують ризик захворювань, пов’язаних з дієтою. Фізична активність також впливає на ризик цих захворювань.

Але найкорисніше іспанці хто їсть мало фастфуду, їсть багато свіжих овочів і часто проводить сієсту в середині дня. З останнього рейтингу Іспанія піднялася з шостого місця. На другому місці Італія.

Дослідження Bloomberg Healthiest Country Index 2019, у якому найздоровіші країни світу класифікуються за різними факторами, що впливають на наше здоров’я, показує, що Швеція є шостою найздоровішою країною у світі. На перше місце вийшла Іспанія, за нею Італія та Ісландія. На четвертому місці Японія, потім Швейцарія.

Їжте рибу та молюсків два-три рази на тиждень і змінюйте між різними видами. Наприклад, риба містить корисні омега-3 жири та важливі вітаміни та мінерали. Омега-3 жири можуть знизити ризик серцево-судинних захворювань і важливі для розвитку та функціонування мозку.

Чіпси, морозиво, цукерки, картопля фрі та хот-доги часто називають продуктами ультраобробленої обробки.. Це їжа, яка не корисна для здоров’я – вона часто містить багато жиру, цукру та солі.