Як правильно засолити огірки на зиму?
1:44Рекомендований кліп · 47 сек.Малосольні огірки які я солю навіть взимку, ПРАВИЛЬНІ …Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа
Яким гарячим або холодним розсолом заливати малосольні огірки?
У першому випадку овочі заливаються холодною водою, а в другому – найчастіше спочатку холодною водою, а потім гарячим настояним розсолом. Банки з огірками, засоленими холодним способом, закриваються капроновими кришками і зберігаються у холоді.