Найпростіше виростити опеньки, якщо на присадибній ділянці залишилися пеньки після спилювання дерев Якщо вони стоять на сонячному місці, рекомендується зробити намет. Висаджувати в пеньки краще грибницю чи міцелій. Потрібно зробити отвори і закласти туди шматочки по 2 см, додати тирсу, мох.Mar 30, 2020
Заразити пні міцелієм опеньків можна внесенням його безпосередньо вглиб масиву деревини або шляхом засіву його в траншею, куди потім будуть встановлені пні. Місце для облаштування плантації має бути тінистим. У першому випадку по всій поверхні вологих пнів роблять отвори глибиною 4-7 см.
Перші (сапротрофи) отримують поживні речовини з лісової підстилки, утвореної з листів, що перегнили, корінців різних рослин, дерев, що впали, і хвої.
Їх люблять у Росії та багатьох східноєвропейських країнах, а також у Китаї, Південній Кореї, Японії, на Тайвані. Промислове культивування опеньків чудово налагоджено в азіатському регіоні. Саме так вирощується основна маса одного з різновидів цих грибів, відомої як фоліота натяку (або луска їстівна).