Сирі ковбаси можна сміливо заморожувати. Просто розморозьте їх у холодильнику на ніч перед приготуванням і доведіть до кімнатної температури, вийнявши з холодильника за 30 хвилин до цього..

Ти не можеш так довго чекати? Потім Помістіть заморожене, ще загорнуте м’ясо в каструлю з теплою водою. Таким чином, ви можете розморозити його протягом 15 хвилин. За півгодини до готовності вийміть сосиски з упаковки і викладіть на тарілку на кухонному столі.

Також можна приготувати ковбаси з замороженої форми. Оскільки температура всередині заморожених ковбас значно нижча за температуру замерзання, ви повинні переконатися, що ви використовуєте знижену температуру під час приготування їх на грилі або на сковороді.

Хорошого результату можна досягти, якщо перед запіканням помістити ковбасу в теплу воду (не більше 80 градусів за Цельсієм) приблизно на півгодини. Це не загальна вимога, але гарантує, що соска збереже свою форму і не лопне під час нагрівання на грилі.

Їжа не пошкоджується при заморожуванні та розморожуванні. Тому, якщо він придатний для споживання, його також можна знову заморозити. Він не втрачає значної кількості вітамінів і консистенції, а також поживних речовин і властивостей.

Сирі ковбаси можна сміливо заморожувати. Просто розморозьте їх перед приготуванням на ніч в холодильнику і доведіть їх до кімнатної температури, вийнявши з холодильника за 30 хвилин до цього.