Правильне наголос: _всяний, вівсяний_. У значенні «засіяний вівсом» – _всяний_ і _вівсяний_ (вівсяне / вівсяне поле). У значенні «приготований з вівса або продуктів його обробки» – тільки вівсяний (вівсяна каша, вівсяний кисіль).
Як правильно написати слово вівсяна каша?
Вівсяна каша (або вівсянка) — каша з вівсяний крупи (подрібненої або недробленої, плющеної, вівсяних пластівців або толокна).
Як називається каша з вівса?
Вівсяні пластівці, такі як геркулес, отримують або з цільного вівса, або з очищеної крупи. Ширше поширений саме другий варіант, оскільки він відносно простий і зручний.